¿Que desayunar en Australia?

¿Que desayunar en Australia?

Un festín de sabores australianos


El desayuno australiano: una mezcla de influencias

El desayuno australiano, o «breakfast» en inglés, es una mezcla de influencias británicas, europeas y asiáticas. Los australianos suelen optar por opciones que les proporcionen la energía necesaria para afrontar un día soleado.

El Vegemite: el icono australiano

  • ¿Qué es? El Vegemite es una pasta oscura y salada hecha a base de extracto de levadura.
  • ¿Cómo se consume? Se unta en tostadas, galletas saladas o panecillos.
  • Por qué es popular: Es un alimento rico en vitamina B y un símbolo de la identidad australiana.

Otras opciones populares

  • Avena: La avena, o «porridge», es una opción saludable y versátil. Se puede preparar con leche, agua, frutas y frutos secos.
  • Tostadas con aguacate: Una opción más moderna y saludable, que se suele acompañar con un huevo pochado.
  • Smoothies: Los smoothies de frutas y verduras son muy populares, especialmente los de acaí.
  • Yogurt griego: El yogur griego con granola y frutas es una opción ligera y nutritiva.
  • Huevos: Los huevos revueltos, fritos o en tortilla son una fuente de proteínas muy apreciada.
  • Salchichas: Las salchichas australianas son muy sabrosas y se suelen acompañar de huevos y tomate.

Influencias internacionales en el desayuno australiano

  • Influencia británica: La herencia británica se nota en el consumo de té y tostadas con mantequilla.
  • Influencia asiática: La creciente población asiática en Australia ha introducido nuevos sabores al desayuno, como los bowls de acaí y los dumplings.

El desayuno australiano: un reflejo del estilo de vida australiano

El desayuno australiano refleja el estilo de vida australiano, que valora la salud, la frescura y la variedad. Un desayuno completo y equilibrado es la base de un buen día para los australianos.

Desayuno australiano vs. desayuno en otros países

En comparación con otros países, el desayuno australiano es más informal y variado. Los australianos suelen disfrutar de sus desayunos al aire libre, en cafés o en casa.


¿Quieres conocer más sobre los desayunos de los países de Oceanía? Pues no te quedes con la duda y pincha en cada uno de ellos.


En conclusión, el desayuno australiano es una experiencia deliciosa y variada. Si tienes la oportunidad de visitar Australia, no dudes en probar un auténtico Vegemite, un bowl de acaí o un desayuno completo con huevos y salchichas y experimentar los sabores únicos de este país.

¡Buen provecho!