¿Cómo se dice desayunar en Brasil?

¿Cómo se dice desayunar en Brasil?

Un viaje por los sabores brasileños


¿Cómo se dice «desayunar» en portugués de Brasil?

En portugués de Brasil, la expresión más común para decir «desayunar» es «tomar café da manhã». Literalmente significa «tomar café de la mañana».

¿Qué desayunan los brasileños? Un festín de sabores

El desayuno brasileño es conocido por ser ligero y rápido, pero muy nutritivo. Aunque varía según la región y los hábitos personales, algunos de los alimentos más comunes incluyen:

  • Café: El café es la bebida por excelencia en Brasil. Se suele tomar con leche y azúcar.
  • Pan de molde: El pan de molde blanco es muy popular, a menudo untado con mantequilla o mermelada.
  • Frutas: Las frutas tropicales como la papaya, la banana y el mango son muy comunes en el desayuno brasileño.
  • Yogur: El yogur natural o con frutas es una opción saludable y cada vez más popular.
  • Cereales: Los cereales con leche son otra opción rápida y nutritiva.
  • Galletas: Las galletas dulces o saladas son un acompañamiento común para el café.
  • Jugo de naranja: El jugo de naranja natural es una bebida refrescante y nutritiva.

Desayunos regionales

La gastronomía brasileña es muy diversa, y cada región tiene sus propias costumbres alimentarias. Por ejemplo:

  • Sudeste: En esta región, el café con leche y el pan de molde son los reyes del desayuno.
  • Nordeste: En el Nordeste, el desayuno suele ser más abundante y puede incluir tapioca, cuscuz y frutas tropicales.
  • Sur: En el Sur, la influencia europea es más evidente, y se pueden encontrar desayunos con embutidos y quesos.

El desayuno de Brasil en la actualidad

En los últimos años, el desayuno brasileño ha experimentado cambios. La influencia de otras culturas ha llevado a la incorporación de nuevos alimentos y hábitos. Sin embargo, el café con leche y el pan de molde siguen siendo los pilares de la mayoría de los desayunos brasileños.

¿Dónde desayunan los brasileños?
  • En casa: La mayoría de los brasileños desayunan en casa, en un ambiente familiar.
  • Cafeterías: En las ciudades, existen numerosas cafeterías que ofrecen desayunos completos.
  • Vendedores ambulantes: En las calles, es común encontrar vendedores ambulantes que ofrecen café con leche y otras bebidas.


En conclusión, el desayuno típico brasileño es una muestra de la diversidad cultural del país. Aunque sencillo, es nutritivo y delicioso. Si tienes la oportunidad de visitar el pais, no dudes en probar un desayuno típico de Brasil y sumergirte en la cultura brasileña.

¡Bom apetite! (¡Buen provecho!)