¿Cuál es el desayuno tipico de Ucrania?

¿Cuál es el desayuno tipico de Ucrania?

Un viaje por los sabores ucranianos


El desayuno ucraniano: sencillo y sabroso

El desayuno ucraniano, o «sniadanok» en ucraniano, es conocido por ser sencillo pero muy nutritivo. Los ucranianos suelen optar por opciones que les proporcionen la energía necesaria para enfrentar el día.

Los deruny: tortitas de patata tradicionales

  • ¿Qué son? Los deruny son tortitas de patata rallada, muy populares en Ucrania.
  • ¿Cómo se sirven? Se suelen servir con crema agria, cebolla frita o salsa de manzana.
  • Por qué son populares: Son un plato muy versátil y se pueden adaptar a diferentes gustos.

Los syrnyky: panqueques de requesón

  • ¿Qué son? Los syrnyky son panqueques hechos a base de requesón, huevo y harina.
  • ¿Cómo se sirven? Se suelen servir con miel, mermelada o crema agria.
  • Por qué son populares: Son un desayuno dulce y reconfortante, perfecto para los fines de semana.

Otras opciones populares

  • Kasha: Es una papilla hecha a base de cereales como avena, trigo o mijo. Se suele servir con leche, mantequilla y frutas.
  • Pan: El pan, generalmente de centeno, se suele untar con mantequilla, mermelada o queso.
  • Huevos: Los huevos cocidos, revueltos o fritos son una fuente de proteínas muy apreciada.
  • Salchichas: Las salchichas ucranianas son muy sabrosas y se suelen acompañar con mostaza.

Bebidas para acompañar el desayuno

  • Té: El té negro es la bebida más popular en Ucrania.
  • Café: El café también se consume, aunque en menor medida que el té.
  • Kompot: Una bebida hecha a base de frutas secas, muy refrescante.

El desayuno ucraniano: un reflejo de la cultura ucraniana

El desayuno ucraniano refleja la cultura ucraniana, que valora la tradición, la sencillez y los productos locales. Un desayuno completo y nutritivo es la base de un buen día para los ucranianos.

Desayuno ucraniano vs. desayuno en otros países

En comparación con otros países, el desayuno ucraniano es más sencillo y menos variado. Sin embargo, es muy nutritivo y proporciona la energía necesaria para afrontar un día de trabajo o estudio.



En conclusión, el desayuno ucraniano es una experiencia deliciosa y nutritiva. Si tienes la oportunidad de visitar Ucrania, no dudes en probar unos deruny, unos syrnyky o un bol de kasha y experimentar los sabores únicos de esta cultura.