¿Qué desayunan en Malta?
Un festín mediterráneo para comenzar el día
El desayuno maltés: una fusión de sabores mediterráneos
El desayuno de Malta, o «kolazzjoni» en maltés, es una mezcla de influencias mediterráneas y británicas. Los malteses suelen optar por opciones que les proporcionen la energía necesaria para un día soleado, así que ya sabes, haz lo mismos que ellos.
Los pasties malteses: un clásico para el desayuno
- ¿Qué son? Los pasties malteses son empanadas rellenas de ricotta, espinacas, patatas o carne picada. Debes probarlos sí o sí,
- ¿Cómo se sirven? Se suelen comer calientes o fríos, y a menudo se acompañan de una estupenda ensalada. Un buen contraste de sabores.
- Por qué son populares: Son una opción económica, sabrosa y portátil. No te puedes negar a probarlos con tantas ventajas como tienen.
Otras opciones populares igual de sabrosas
- Bigilla: Es un paté de habas, muy popular en Malta, que se suele untar en pan, un rico pan de acompañamiento.
- Ftira: Es un pan plano maltés, similar a la focaccia italiana, que se puede rellenar con diversos ingredientes, y todos ellos de exquisita calidad, por supuesto.
- Yogur: El yogur natural o con frutas es una opción saludable y refrescante que ayuda a pasar esos días agotadores de turismo.
- Cereales: Los cereales con leche son una opción popular, especialmente entre los niños. Tus hijos se volverán locos de alegría cuando los prueben.
- Frutas: Las frutas frescas, como las naranjas, los plátanos y las fresas, son muy comunes en el desayuno maltés.
- Café: El café con leche es la bebida más popular en Malta, así que no dejes de probarlo.
- Té: El té, especialmente el té inglés, también es común.
Influencias británicas y mediterráneas
La cocina maltesa es una fusión de influencias británicas y mediterráneas. Por ejemplo, el té con leche es una herencia británica, mientras que los pasties y la ftira son platos típicamente mediterráneos.
El desayuno maltés: un reflejo del estilo de vida maltés
El desayuno típico de Malta refleja el estilo de vida relajado y sociable de los malteses. Los desayunos suelen ser ocasiones para compartir con la familia o los amigos.
Desayuno maltés vs. desayuno en otros países mediterráneos
El desayuno típico maltés comparte muchas similitudes con los desayunos de otros países mediterráneos, como Italia y Grecia. Sin embargo, los pasties y la ftira son platos únicos de la gastronomía maltesa.
Ya que conoces la comida típica de malta, ¿quieres conocer más sobre los desayunos de otros países europeos? ¡Pincha en cada país y descubre su primera comida del día!
En conclusión, el desayuno maltés es una experiencia deliciosa y variada. Si tienes la oportunidad de visitar Malta, no dudes en probar unos pasties recién hechos, un plato de bigilla o una ftira rellena y experimentar los sabores únicos de este país.
¡Buen provecho!